أفضل الوصفات

وصفة حلوى الموز التوفي

وصفة حلوى الموز التوفي

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الحلوى
  • بودينغ
  • بودينج الموز

بودنغ موز جميل دافئ مع صلصة التوفي الدافئة. ينقلب رأسًا على عقب عند إزالته من الفرن. إنه لذيذ يقدم مع الكريمة أو الكاسترد.

194 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • توفي
  • 60 جرام زبدة
  • 110 جرام سكر ناعم بني غامق
  • 2 إلى 3 موزات
  • خليط الإسفنج
  • 90 جرام زبدة
  • 90 جرام سكر
  • بضع قطرات من خلاصة الفانيليا (اختياري)
  • 2 بيض
  • 75 مل حليب
  • 185 جرام دقيق ذاتي التخمير
  • رشة ملح

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 45 دقيقة› الاستعداد: 1 ساعة

  1. لتحضير التوفي: تذوب الزبدة في قدر. أضف السكر الناعم البني الداكن. يقلب حتى يتشكل فقاعات ويمتزج جيدًا. تصب في قاع قالب كيك مستدير. قطعي الموز إلى شرائح وضعيه فوق خليط الكراميل.
  2. لخليط الإسفنج: كريمة الزبدة والسكر والفانيليا ؛ أضف البيض المخفوق واحدا تلو الآخر. يضاف الدقيق المنخول بالتناوب مع الحليب مع قليل من الملح.
  3. وزعي خليط الإسفنج على الموز. تُخبز في فرن مُسخَّن مسبقًا 180 درجة مئوية / فرن غاز 4 لمدة 40 إلى 45 دقيقة تقريبًا. اختبرها باستخدام سيخ للتأكد من نضج الكيك. تبرد قليلاً ، ثم اقلبها في طبق التقديم. تقدم مع الكريمة أو الكاسترد.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(12)

المراجعات باللغة الإنجليزية (11)

شيء آخر ، بدلاً من الحلوى الكبيرة ، استخدمت قوالب رامكين فردية موضوعة على أطباق التقديم ومغطاة بالكاسترد محلي الصنع - 11 نوفمبر 2010

بودنغ سهل جدا ولذيذ. بالتأكيد سوف تقدم مرة أخرى - 23 يوليو 2011

من السهل جدًا صنعه لأن جميع المكونات كانت موجودة بالفعل في الخزانة. كنت تعتقد أنه كان بودنغ حلو مريض ولكنه ليس كذلك. لا تحتوي طبقة الإسفنج على الكثير من السكر الذي يوازن الطعم حقًا. لقد استخدمت السكر البني الفاتح الناعم بدلاً من البني الداكن. -08 ديسمبر 2013


شاهد الفيديو: طريقة عمل حلى الموز بالتوفي اللذيذ والبارد (شهر اكتوبر 2021).